Nem tai là món khá ngon, phù hợp với nhiều người, và có thể thưởng thức theo nhiều kiểu khác nhau được. Mỗi miếng nem bạn sẽ cảm nhận được tất cả: vị bùi bùi của lá sung, đăng đắng của lá ổi, giòn giòn của tai heo và thơm thơm của thính gạo.